01年刚到北京的时候，英文老师以非常诱惑人的语言加表情怂恿我们偷吃了一回日本料理。也就是那次在昌平的一家小小的日本料理店里，我和很多同学一样第一回吃上生鱼片沾芥末。回去后很多同学拉肚子相互嘲笑发牢骚，我却安然无恙。并且，那时候我觉得我挺喜欢日本料理的，虽然不喜欢日本人。
而后又吃过很多次日本餐，料理、寿司、乌冬面都是很喜欢，印象中大连一家老板做的乌冬面最为好吃。记得Todd和George来北京的时候，特地让找一家日本餐厅，可惜因为订位较晚，最后他们俩没在北京吃得上日本餐，都很遗憾。后来Todd专门到东京呆了几天，舒舒服服地吃了几天的日本餐，倒是让我很羡慕。
最近又跟老婆吃了两次日本餐自助，一次是秋樱，一次是德川家。我觉得都还可以，不过以德川家为好，口味什么的都很不错。
我一直认为日本料理是非常健康的饮食组成，虽然很多人不习惯生吃鱼片，老杨就曾经吃着上火住上医院。以后应该一段时间就去吃一次，除了解解嘴馋，对身体也有利。
